Şarap Üretim Teknolojisi Programı

Şarap Üretim Teknolojisi ve Bağcılık Programında, uygulama ağırlıklı olarak yetiştirilen öğrencilerimize, modern bağ tesisi ve bakımı, fidan üretimi, şaraplık üzüm üretim teknikleri, budama ve terbiye, hastalık ve zararlılarla mücadele, hasat, şarap yapım teknikleri, olgunlaştırma ve şişeleme teknikleri, depolama ve pazarlama teknikleri öğretilmektedir. Tekniker ünvanı ile mezun olan öğrencilerimiz, bağ yetiştiriciliği işletmelerinde, şarap üretim işletmelerinde istihdam edilebileceklerdir. Programın öğrenci kontenjanı 30 kişidir.

 

2014-2015 Eğitim-Öğretim Yılı Şarap Üretim Teknolojisi Programı Ders Kataloğu